Jul 28, 18 · 韓国の南西部に位置する全羅南道(チョルラナムド)の木浦(モッポ)では、夏になると「ミノ」と呼ばれる巨大な高級魚が人気を集めます。日本語ではニベ(ホンニベ)。刺身でよし、鍋でよし、チヂミでよし。地元では夏バテを防ぐスタミナ食材として親しまれています。Apr 23, 18 · 韓国料理に和の要素を掛け合わせて独自の世界を作り上げる コンセプトに「韓食×和食」を掲げ日韓の食文化を融合 流行料理である海鮮の醤油漬けや丸鶏の鍋も洗練の味 韓国料理でよく使われるエゴマの特別コースも用意する 韓国好きは阿佐ヶ谷に集う韓国料理をチャンネルヨンジョンの本格韓国料理レシピを作り、 動画配信しています。 とても未熟な自分で 撮影も言葉の発信も本当に足りない所がありすぎますが、、 もし、よかったら 登録チャンネル も 宜しくお願い致します。 皆さんが家
韓国料理 ホルモン好きには最高すぎる 豚ホルモン鍋 の作り方